Alle categorieën

Kalksteen oven

Weet u wat een kalksteen is? Het lijkt een soort lang verhaal (of een lange staart), maar het is precies dat: een oventype dat de braadstukken rockt. In deze tekst leggen we niet alleen uit wat kalksteenovens zijn, waarom ze zo nuttig zijn en hoe u ze onderhoudt, maar ook hoe die apparatuur uw kookervaring kan verbeteren. Daarnaast geven we wat advies over hoe u het meeste uit uw Cement International Engineering haalt kalksteen ovenen waarom het een goed idee is om er eentje in uw kookruimte te plaatsen.

 

Kalksteenkachel: Kalksteen is een speciaal soort gesteente dat in de bouw wordt gebruikt en dat terecht een kalksteenoven kan worden genoemd. Zelfs na het branden door zoveel hete vlammen, blijft dit gesteente stevig en kan het echt heet zijn. Wat we zo leuk vinden aan kalksteen is dat het de warmte beter vasthoudt dan veel andere soorten ovens. U zult het waarderen dat de temperatuur in de oven voorspelbaar is, waardoor uw eten consistenter en nauwkeuriger wordt gekookt. Nog een goed nieuws is dat u de oven niet eens hoeft voor te verwarmen voordat u gaat koken, wat u tijd en energie kan besparen tijdens het bereiden van maaltijden.


Hoe u uw kalksteenoven goed onderhoudt

Kortom, je kunt echt koken met stenen ovens en je raakt er misschien zelfs verslaafd aan omdat ze je eten zo lekker laten smaken! Deze kalksteenrots kan gemakkelijk vloeistof opnemen en het vervolgens langzaam weer aan je eten afgeven terwijl je kookt. Dit is een manier om de natuurlijke smaken van je specifieke ingrediënten naar voren te brengen. Veel mensen zweren zelfs dat eten dat in een kalksteenoven is gekookt, beter smaakt dan eten dat in gewone katalytische ovens is gemaakt. Denk aan alle lekkere gerechten die je zou kunnen maken!

 

Het gebruik van een kalksteenkachel zorgt voor een leuke en interessante ervaring! Omdat het de warmte zo goed vasthoudt, zal uw eten ook gemakkelijker (en gelijkmatiger) gaar worden zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over hete plekken of slecht gekookte etenswaren. Nu kunt u recepten maken die meer temperatuurinstellingen vereisen zonder de hele dag aan de knop te hoeven prutsen. Bovendien is voedsel dat is gekookt in een Cement International Engineering kalksteen roterende oven oven heeft een unieke smaak en kan simpele gerechten lekkerder maken.


Waarom kiezen voor een kalksteenoven van Cement International Engineering?

Gerelateerde productcategorieën

Vindt u niet wat u zoekt?
Neem contact op met onze adviseurs voor meer beschikbare producten.

Vraag een offerte aan Now